Quiche au Poireaux ultra facile et économique 🍃

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Quiche au Poireaux ultra facile et économique 🍃

Ingredients pour une quiche 4 personnes 

- 1 pâte feuilletée 

- 3 poireaux 

- 250 ml de crème liquide 

- un peu de lait 

- gruyère 

-sel/poivre/noix de muscade

- 4 oeufs 

Découpez les 3 poireaux avec un peu de vert en rondelles jusqu'à épuisement ensuite dans une poêle faites chauffer 2 bonne cuillere a soupe de beurre et verser les poireaux ainsi que le sel poivre et noix de muscade laissez cuire 10 minute rajouter un peu de lait pour dire que sa colle pas 

ensuite Étaler la pâte feuilletée sur un moule a tarte faites des petits trou avec une fourchette et pettez précuire 10 minute au four ne pas LA CUIRE !!! 

ensuite mélangez les oeufs avec la crème et assaisonnée si il manque a votre gout sortez le plateau du four etalez les poireaux cuits et mettez le mélange oeufs et creme et soupoudrer de gruyère

et enfourner au numéro 5 moi cest au gaz mais electrique cest bon et laissez cuire le temps que tout soit bien doré 

A deguster avec une salade ou autres 💋💋💋

Publié dans Salés

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