Griwech algériens 🇩🇿
Pour le faconnage de griwech allez regarder quelque video sur youtube
ingredients :
- 500 gr de farine
- 125 gramme de beurre non salé
- 1 cuilliere a café de levure
- 2 cuillere a soupe de vinaigre
- 1 cuillere a soupe de fleur doranger
- 1 oeufs
- 1 cuille a café de sucre glace ou fin
- miel
- sésame
- 1 cuillere a cafe de colorant
préparation :
faites fondre le beurre laissez refroidir ensuite incorporer la a la farine
bien melanger sablé le entre vos doights ensuite rajouter l oeufs et melanger puis melanger la levure chimique , avec le vinaigre ,fleur doranger et le colorant mélanger le tout ensuite si sa s'effrite rajoute un peu d eau !!!! pas plus !! rajouter en cuillere a soupe et menalger a chaque fois
laissez poser 1 heure
ensuite façonner les ( en regardant une video youtube )
mettez les a frires et ensuite tremper les dans le miel puis soupoudrer de graines de sesames ❤❤